Donat Oh Donat

Hari ini aku dengan adam jer tinggal kat rumah, Babahnya pagi-pagi lagi dah keluar training paintball..kat mana tak pasti hehehehe. So plan hari ni dengan adam nak buat donat untuk minum petang. Yer ker? Jadi ke? Bukan apa aku ni sebenar bab kuih muih memang lemah sikit. Nak kata boleh kira dengan jari kuih apa yang aku reti buat...yang kureti makan n beli jer hehehehe. Kalau time mak kudatang ke rumah..masa tulah aku mereka macam2 kuih nak makan hehehhe sebab mak boleh tolong sediakan bahan-bahannya. Aku sekadar tukang goreng2 ke n hidangkan dalam pinggan :). 

Sebelum ni jiran aku selalu kasi adam donat...aku pun tumpang sama makan rasa macam sedap jer donat yang dia buat. So aku nak nanya resepinya malu plak hehehehe macam teruk sangat. Itupun tak tahu. Maka dengan penuh semangat aku mencarilah resepi dalam webiste. Jumpalah..salin 2-3 respi donat yg dari website yang berlainan hehehehe. Bukan apa cari resepi mana yg bahannya tak meremehkan. Dah ada resepi...masa g beli barang dapur kat TESCO aku ambil peluang beli bahan-bahan yang diperlukan. Jenuhler mencari yis jenama mauripan katanya ok. Nasib berjumpa. Maka setelah 2 hari tersimpan bahan-bahan yang dibeli maka hari ni lah aku berpeluang membuat donat tu. Baru bancuh yis n nampak dia naik dan berbuih tu pun dah seronok bangat hehehehhe. So beginilah hasil donat yang kubuat...oklah percubaan pertama kan

Inilah donat yang kubuat...rupa memang tak ada.
Janji rasa donat hehehehe

sebenarnya bawahnya terhangus sbb nk amik gambo
terbalikkanlah yg hitam ke bawah :). Itu petua amik gambo donat hangus

Masa membuat donat ini...biasalah anak lelaki ku sorang ni samalah sibuk nak membuat sama. Dok keje bergaduh dengan dia..last2 yang goreng kat atas dapur hangus hehehhe. Nasib dapat diselamatkan tapi hitam sebelah ler....namun kedonatannya masih kekal terasa hehehe. So time babahnya balik dapatlah kita orang makan donat untuk minum petang. Nak resepinya aku kasi jer....jadi ke tak jadi ikut tangan2 ler hehehehe


1 kg tepung gandum
1 paket yis mauripan (11gm punya)
7 sudu gula pasir
1 susu kecil garam
1 cawan susu tepung (Full Cream) - 
1 cawan majerin
2 biji telur
1 sudu kecil serbuk penaik
3/4 gelas air


1.  Isi yis mauripan, 1 sudu susu tepung atau gula pasir dalam 3/4 gelas air.
2.  Kacau ler semua bahan2 supaya sebati
3.  Biarkan sehingga yis dalam gelas tu naik atau berbuih2 penuh gelas
4.  Masukkan tepung, garam, susu tepung, majerin, telur dan serbuk penaik ke dalam bancuhan yis tadi.
5.  Ulikan sehingga jadi doh (tidak melekat di tangan)
6.  Biarkan dalam 15 minit...lepas tu barulah bentuk dan goreng ler
7.  Dah angkat taburkanlah gula halus.....


Selamat mencuba....kalau berhasil sila beri comment nanti

KL Bird Park

Masa cuti CNY aku dan adam beraya di rumah jer. Naik boring n sengal otak melepak kat rumah jer huhuhu. Lastly lepas tahun Baru Cina tu aku ajak hb g jalan-jalan lah. Nak ke mana? Ajak Taman ICT tu nak, tengok belon panas kat PutraJaya pun tak nak hehehe last2 aku ajak g KL Bird Park. Kebetulan budak2 Kelab Fotografi plan nk buat aktiviti melawat ke sana nanti. So aku ambil langkah pergi dulu buat edisi siasatan sama ada lokasi tu sesuai dan berbaloi dia orang nk melawat n shoot gambar. Tambahan pula aku pun tak penah seumur hidup jejak kaki di sana hehehehehe. 

Sampai2 sana tersesat lorong jugak kita orang sebab banyak sangat park kat sana. Nasib parking pun tak susah nk cari. Aku, adam n baba pergi lepas soruuu...dalam kul 2 gitu lah. Sampai sana beli tiket..mahal jugaklah dewasa 20 hinggit dan budak 10 hinggit. Masuk2 jer pintu pertama hehehe mamanya lebih suka dpd adam sebab masuk2 tengok ada burung yg terlepas gitu saja. siap kejar2 lah tp kena control ayu gak sbb ada pelancong lain sama. Kalau tak ada burung yang tak cukup kepak terbang lari :). Baba plak sibuk mengambil gambar burung. Akupun amik jugak guna camera hp...nanti rasa jer burung ni melepaskan sesuatu yg tak diingini hehehe.

Inilah burung-burung yang terbiar berterbangan ikut suka mereka nk buat apa 

Bila dah masuk dalam lagi..mmm boleh tahan gak Bird Park ni. Banyak gak burung2 dan landskapnya pun cantik. Cuma masa tu matahari dah tinggi kira berpeluh lah jugak menapak jauh...penat tu tak rasa sangat hehehe. Babanya biasalah jalan 2-3 langkah dh lencun baju...kerja mengelap peluh jer heheehe. Aku wat poyo jer janji adam suka n enjoyed.

sempatlah ambil merak tengah mengigal ekornya

anak-anak ayam yang selepas menetas

Kat sini boleh ambil gambar bersama burung2 tapi bayar lerr!!!

Melepaskan lelah lepas panjat tangga.

maka terisiler sehari masa dengan melihat2 keindahan Bird Park sambil menghidu 'aroma' di sana hehehe. Macam2 bau ado!!!!!!. so mana kawan2 yg tak pergi lagi leh ler bawa anak2 ke sana. Makanan elok bw sendiri sebab mak eh...mahalnya berganda minuman n makanan di sana.

haittt adam (2)

Kali ini adam ke kelas taekwando dengan papanya sebab mamanya kena 'bersilat" sorang2 kat rumah hari tu hehehehe. Bukan apa hari ini abang, kakak ipar, kakak n anak2 buah nak datang rumah berkenduri-kendara di rumahku sambil anak masing2 nk swimming kat pool depan rumah tu. So mama tak dapatlah nk join n menyibuk sama kat kelas adam hehehehehe. Kalau ikut mamanya tentu ikut sama tengok latihan dibuat n lehler ajar adam buat latihan sendiri walaupun langkahku sumbang hehehe. Setakat stepnya masih ingat-ingat lupalah jugak. Sbb dulu2 masa mama muda :) mama sempat ikut kelas taekwando tapi sayang tak sempat nk kalerkan talipinggang tu dh cha alit but hehehhe. Bila ingat2 balik menyesal plak tinggalkan kelas tu tp nk buat cmana masa tu cabaran dari luar amat besar kurasakan. Mana taknya...ppuan melayu terakhir masuk kelas taekwando..orang pun pandang sinis. Itu duluuuuu...tp sekarang kaum perempuan boleh buat semuanya kan kan kan! Eh mama ni emo ler plak kejap sampai tersasar nak cite pasal kelas adam hehehe.

Minggu ini adam ke kelas dia dah dapat uniform taekwando. Harga rm65. Sampai2 rumah dia penuh bangga menunjuk dirinya dengan unifromnya tu.   hehehehhe dah rupa Jacky Chan plak anak mama pakai baju tu...namun adam nampak macam hebat n comel. Bukan setakat tunjuk aje...siap dengan aksi2nya sekali..mmmm mama lah juga yg kena mempertahankan diri. Mamanya tak buang masa terus amik kamera utk shoot gambar dia dgn pakaian yang dibangga2nya tu

ada gaya Jacky Chan tak!!!!

Gitulah gaya-gaya adam yang sempat dirakam....hasil arahan mamanya.

haittt adam!

29 Januari 2011...adam mula mendaftar masuk kelas taekwando. Kelas ni diadakan di sekolahnya hari Sabtu dari 11.15 - 12.30 tgh. Saja kasi dia masuk kelas tu bukan apa sebab kat rumah dia suka sangat melompat2 sana sini bersilat tak tentu pasal. Yang menjadi mangsa silatnya mama dialah hehehe. Tengok dia terlompat sana sini naik risau n lemas  ler plak sekejap jadi spiderman sekejap jadi ninja sekejap jadi atromen (nilah bahana terlalu tengok cite kat TV kan!)..so aku amik keputusan masukkan adam kelas mempertahankan diri. Lebih baik dia masuk bidang yang dia sukai kan kan kan!!!!

Terkujat adam hari pertama dan buat macam-macam

1st day gi kelas tu mamanya yang lebih 'excited' hehehe...nak tengok macamana dia mengikuti kelas dan pergaulanya dengan kawan2. Nampak sangat dia kurang fokus...ikut suka dia jer. Macam dengar tak dengar apa orang suruh buat hehehe tp xtahulah maybe sebab mama n papanya ada di situ so dia tak dapat berdikari.

Habis kelas adam mengeluh tak mau masuk kelas tu. Dia kata tak seronok...sebab penat hehehe. Baru dia tahu penat kalau tak kat rumah tu bersilat sana sini macam tak reti penat. Luculah adam ni. Tapi xpe 1st day kan...n masih baru lagipun. Kawan pun tak berapa nk mesra.